Peperonata con la pentola elettrica Ariete Twist
Mezza cipolla - 1 patata -- 1 peperone ( o più q.b.)
-Tagliare a fettine la cipolla e farla soffriggere in olio col tasto 6 soffritto (3 minuti)
- Ridurre a pezzetti la patata e il peperone e aggiungerli al soffritto ( altri 3 minuti)
- Aggiungere sale e spezie q.b.
- Dopo qualche minuto far partire il tasto 30 multifunzione – 45 minuti – temperatura 95°
- Dopo 5 minuti aggiungere la passata di pomodoro- acqua o brodo o dado e un po di vino bianco
- Azionare la pala
- Prima di chiudere assaggiare per vedere la cottura.
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